Pronarët e përpunuesve të ushqimit të fuqishëm nganjëherë shikojnë me kujdes nga përzierësit. Natyrisht, sepse aparati i tyre shumëfunksional mund të bëjë gjithçka që mund të bëjë një blender, dhe shumë më tepër. Sigurisht, një blender nuk mund të krahasohet me një përpunues ushqimi për sa i përket fuqisë ose funksionalitetit, por pasi ta keni provuar, mund të mos dëshironi më të përdorni funksionet "blender" të një procesori ushqimi.
Në fund të fundit, një blender është shumë më i përshtatshëm: është i vogël, i lehtë, nuk keni nevojë të kërkoni një vend për të, ta çmontoni dhe ta montoni. Ky bëhet një avantazh veçanërisht i dukshëm kur duhet të gatuani një sasi shumë të vogël produkti dhe nuk doni të instaloni të gjithë kombinatin për hir të kësaj vogëlsie.
Blerësi mund të zgjedhë një nga dy llojet kryesore të blenderit - zhytës ose i palëvizshëm.
1. Blenderi i duarve mbahet në duar dhe ulet në enën me produktin. Ai mund të presë bimë, mish të zier ose pure.
2. Një blender i palëvizshëm është një enë me thika në pjesën e poshtme. Kjo do t'ju ndihmojë në bërjen e koktejeve, rrahjen e vezëve dhe përzierjen e brumit. Disa mund të çajnë akullin.
Përzierësit vijnë me disa bashkëngjitje. Vetë përzierësi do të ndihmojë në kthimin e patateve ose perimeve në pure patatesh, duke e sjellë produktin në një gjendje homogjene. Në librat e vjetër të gatimit, u propozua të arrihej një efekt i ngjashëm duke fërkuar produktin përmes sitave, i cili, natyrisht, është shumë herë më i gjatë dhe fizikisht më i vështirë.
Nëse ka një mundësi për të zgjedhur një blender të pajisur me një shtojcë lëvizëse - mos hiqni dorë nga kjo karakteristikë e dobishme, me ndihmën e saj ju mund të bëni pa një mikser. Ju mund të rrahni jo vetëm të bardhat e vezëve tradicionale. Mundohuni të rrihni pure patatesh që tashmë janë bluar me një blender - reagimi i atyre në shtëpi ndaj kësaj pjate do t'ju befasojë këndshëm.
Shtojca e hanxherit shpejt dhe pa lot do të presë qepët ose do ta presë mishin në mish të grirë.
Gryka e pompës së vakumit është e domosdoshme për produktet e paketimit të vakumit në kontejnerë të veçantë, ku ato do të mbajnë të freskëta për një kohë të gjatë dhe nuk do të përkeqësohen.
Pothuajse të gjithë kontejnerët dhe bashkangjitësit e blenderit mund të lahen në pjatalarëse.
Sa i përket prodhuesve më me reputacion, emrat e tyre janë të njëjtë si kur zgjidhni miksera ose pajisje të tjera kuzhine: Phillips, Bosch, Braun, Siemens. Tefal, Moulinex dhe Scarlett gjithashtu prodhojnë pajisje me cilësi të mirë.
