Gjatë gatimit në furrë, vaji, yndyra, grimcat e ushqimit vendosen në sipërfaqe, pothuajse duke u djegur fort në mure. Mbajtja e furrës e pastër nuk kërkohet vetëm për qëllime higjienike, por edhe për sigurinë e përdorimit të saj. Por pastrimi i furrës nga kjo shtresë e papastërtisë është një nga punët më të pakëndshme të shtëpisë. Prandaj, furrat e vetë-pastrimit që janë shfaqur kohët e fundit në tregun e pajisjeve të kuzhinës janë bërë shumë të popullarizuara.
Furrat e vetë-pastrimit janë pajisje moderne kuzhine me një funksion automatik të pastrimit. Ato ndahen në dy lloje, katalitike dhe pirolitike: në një rast, papastërtia në furrë thjesht nuk grumbullohet, pasi një shtresë e veçantë thith të gjitha papastërtitë dhe zbërthen yndyrën, në tjetrën, për pastrim, duhet të ndizni furrën në temperatura maksimale në mënyrë që të digjen të gjitha papastërtitë.
Furrë me funksion pirolitik vetë-pastrues
Furrat vetë-pastruese me pastrim pirolitik mund të nxehen në temperatura të mëdha - deri në 500 gradë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të gjitha mbeturinat e ushqimit, papastërtitë, yndyrat nën ndikimin e nxehtësisë të kthehen në hi të thatë, i cili hiqet nga muret e kabinetit shumë më lehtë dhe më shpejt se një shtresë e djegur e papastërtisë.
Sidoqoftë, furrat e tilla nuk eliminojnë plotësisht nevojën për të pastruar furrën, ato thjesht zvogëlojnë kohën dhe përpjekjen në minimum.
Necessaryshtë e nevojshme të përdorni funksionin e vetë-pastrimit nëse një sasi e mjaftueshme e ndotjes është grumbulluar në muret e furrës. Para se të ndizni furrën në temperaturën maksimale, hapni të gjitha dritaret në kuzhinë dhe paralajmëroni pjesën tjetër të familjes që të mos hyjë në dhomë ndërsa vetë-pastrimi po funksionon.
Hiqni të gjitha enët, tabaka, raftet dhe sendet e tjera nga furra; ato do të duhet të lahen me dorë me detergjent.
Ndiqni udhëzimet për furrën dhe ndizni vetë-pastrimin. Si rregull, zgjat disa orë, koha e saktë tregohet në udhëzime. Dera e furrës duhet të jetë e mbyllur mirë; këshillohet që të mos jeni në kuzhinë në këtë kohë, por nuk rekomandohet të dilni nga shtëpia. Mos e hapni derën para se të përfundoni punën.
Pas përfundimit të vetë-pastrimit, është e nevojshme të leni që furra të ftohet, gjë që gjithashtu zgjat disa orë. Pas kësaj, mund të përfundoni procedurën - hapni derën, fshini hirin me një leckë të thatë, fshini vendet e arritshme të vështira ku mund të grumbullohen papastërtitë me një sfungjer të lagur.
Në furrat vetë-pastruese me cilësi të ulët dhe të lirë, ky funksion nuk funksionon mirë, në mënyrë që të zgjidhni një pajisje të mirë, të lexoni vlerësimet e klientëve, të shikoni një video në lidhje me modele të ndryshme.
Furra vetëpastruese me funksion pastrimi katalitik
Metoda katalitike e pastrimit të furrës përdoret më shpesh, pasi nuk ndikon seriozisht në modelimin e furrës. Në këtë rast, muret e kabinetit janë të mbuluara me smalt të veçantë me poret, në të cilat vendosen grimcat e yndyrës dhe ushqimit. Kur nxehen, këto ndotës ndahen në ujë dhe blozë, pa lënë mbetje të yndyrshme. Kështu, funksioni i pastrimit funksionon vetëm gjatë gatimit. Në të njëjtën kohë, papastërtia hiqet më ngadalë, njollat e mëdha me yndyrë mund të zhduken vetëm pas disa procedurave të gatimit.
Furrat katalitike vetë-pastruese kanë një pengesë të rëndësishme - kjo smalt punon vetëm për pesë deri në gjashtë vjet, pas së cilës humbet vetitë e saj. Sa më shpesh të përdorni furrën, aq më shpejt funksioni i pastrimit do të bëhet i papërdorshëm.
